Informasjon

Sitronkake med slipsoppskrift til farsdagen

Sitronkake med slipsoppskrift til farsdagen

I Guiainfantil.com Vi liker å feire store anledninger, og når farsdagen nærmer seg, foreslår vi at du kommer inn på kjøkkenet med barna for å lage en sitron- og sjokoladekake.

Prosessen med denne oppskriften til pappa er enkel. Det er en lett kake, perfekt å ta ut når som helst på dagen. Når du smaker på den, vil du legge merke til at takket være sjokoladen blir sitronens smak forsterket, men på en veldig hyggelig måte. Blandingen er fantastisk!

  • 100 ml mild olivenolje
  • 200 gr sukker.
  • 4 egg størrelse L.
  • 250 gr kakemel.
  • 2 ts gjær.
  • 1 sitron yoghurt.
  • En sitronskal.
  • For kremen: smør, melk, sukker og kakao
  • Til pynt: egg, sukker og farget fondant

1. Smør en rund form og legg den med smørepapir og forvarm ovnen til 180 °. I en bolle blander vi sukkeret med oljen. Deretter legger vi til eggene en etter en og pisker til alt er godt integrert. Sikt melet med gjæren over blandingen; Vi pisker, og når deigen er homogen, mens du pisker, tilfører vi yoghurten. Tilsett sitronskall, rør godt og hell deigen i formen. Vi baker 45 minutter. (Eller til et tannpirker stikker i midten kommer rent ut.)

2. Ta ut av ovnen, la den varme og uformet. Vi booket. I mellomtiden monterer vi sjokoladekremen i en annen beholder. Pisk i 5 minutter 55 g usaltet smør, som må ha romtemperatur; 50 ml halvmelk, 200 g melis og 40 g siktet kakao. Når kaken er avkjølt helt, kutter vi den i tre like lag. (Vi anbefaler deg å bruke en kjeksutjevner).

3. Vi skal plassere kaken på et brett, så ved hjelp av en slikkepott sprer du litt krem ​​i midten av brettet og legger et lag med svampekake; Vi dekker toppen av kaken med et tynt lag med krem, og gjenta prosessen med de resterende kakelagene

4. Til slutt dekker vi fløtekaken helt og avkjøler en halv time. Når vi tar kaken ut av kjøleskapet, tilbereder vi litt glasur til å begynne med dekorasjonen. Vi pisket en eggehvite med siktet melis i 5 minutter, og heller glasuren over kaken.

5. For å avslutte, skal vi, ved hjelp av en rulle, spre en stripe blå fondant på ca 50 cm lang og 8 cm bred, og kutte den i form av et slips. Vi limte noen sirkler med hvit fondant på den, og nå må vi bare plassere den elegant på vår deilige og fantastiske kake. Nyt måltidet!

Du kan lese flere artikler som ligner på Sitronkake med slipsoppskrift til farsdagen, i kategorien Kaker - kaker på stedet.


Video: Till pappa på Farsdag! (Januar 2022).